मक्खन कॉफ़ी के फायदे :-
दिल की बिमारिओं से बचाती है - कियोंकि बटर अपने आप में एक वजन कम करने की औषधि है और एनर्जी देती है इस प्रकार यह हार्ट के लिए भी सही है। बटर को जब कॉफी में मिलाया जाता है तो इसमें 'विटामिन के' पैदा होता है जो कि दिल की बीमारियों से रक्षा करता है।
उर्जा प्रदान करती है - जब आप कॉफी में बटर मिलाते हैं तो इससे कैटोन्स पैदा होता है जिससे एनर्जी मिलती है। ये कैटोन्स शरीर में तब पैदा होते हैं जब बॉडी कार्बोहाइड्रेट की बजाय फैट से एनर्जी पैदा करती है। यह एनर्जी ज्यादा लाभकारी है।
धमनियों को सफाई - गाये के दूध से बने मक्खन में ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी एसिड होता है जो के शरीर के कोलेस्ट्रॉल स्तर को कंट्रोल करता है | ये अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा कर बुरे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मददगार है |
कब्ज़ से छुटकारा - यदि कब्ज है तो भी आप इससे लाभ पा सकते हैं। कॉफी में बटर मिलाना कब्ज में भी फायदेमंद है क्यों कि इसमें मौजूद केमिकल कब्ज को दूर करते हैं।
दिमाग के लिए फायदेमंद - इसका एक और स्वास्थ्य लाभ है कि इससे दिमाग सही कार्य करता है। यह आपके दिमाग को हैल्दी फैट प्रदान करता है जिससे शरीर में कोशिका झिल्ली और हार्मोन पैदा होते हैं जो कि शरीर के लिए स्वास्थ्यवर्धक हैं। यह मस्तिष्क के कार्य को उतेजित करने में मददगार है घास खाने वाली गाय (grass-fed cow) के दूध में butyrate नामक एसिड होता है | यह एसिड न्यूरोनल ऊतकों में सूजन और neurodegenerative रोगों पर अंकुश लगाने में मदद करता है|