आयुर्वेद में खारक को शीतल, मधुर, रूचिकारक, हृदय को प्रिय, तृप्तिदायक, वीर्यवर्धक और बलदायक माना गया है। वहीं इसे कफ, बुखार, अतिसार, खांसी, दम…
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