ठण्ड में इनके सेवन से होंगे फायदे, जरुर शेयर करें


शीत ऋतू की शुरुआत हो चुकी है यदि इसमें खानपान का ध्यान रखा जाता है तो बहुत सी बीमारियों से बचा जा सकता है सभी जानता है की ठण्ड में क्या खाने से शरीर गर्म रखा जा सकता है फिर भी कुछ चीजों के बारे में चौकाने वाली बातें जो आपके लिए लाभदायक है....

बाजरा : यह शरीर को जबर्दस्त तरह से गर्म रखता है बच्चों को यह खिलाने से कफ नहीं होगा....
कारण : बाजरा में दुसरे अन्न के मुकाबले प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है इसमें मैग्नीशियम, कैल्शियम, मैग्नीज, फाइबर, विटामिन बी, भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं 

अदरक : सभी जानते हैं कि अदरक से कफ, खांसी आदि का नाश होता है साथ ही पेट साफ़ भी रहता है 
कारण : दरअसल अदरक में जिंजेराल नाम का ओलिओरेसिन कम्पौंड रहता है यही इसमें सबसे ज्यादा तीखापन लाता है और यही शीत से लड़ने में मदद करता है 

शहद : शहद तर्जिनी या ऑर्डर फिंगर से जबान के अग्रभाग पर रखने मात्र से न्यूरोलॉजिकल बैलेंस हो जाता है 
कारण : शहद में 75 फीसदी शर्करा होती है जो दिमाग को शांत करती है साथ ही इसमें प्रोटीन, एल्ब्यूमिन, एंजाइम, आयोडीन, लोहा, तांबा, पोटेशियम, विटामिन पाया जाता है

लहसुन : यह शीत में पेट साफ़ रखने के साथ साथ शरीर को गर्म रखता है कफ़ होने पर खाली पेट लहसुन खाने से लाभ होगा 
कारण : इसका तीखापन पूरे शरीर में पसीना ला देता है, पसीना अपने आप में एक गंदगी है जो इससे दूर होती है इसके सेवन से मल साफ़ होता है जबकि शीत में कब्ज़ की शिकायत अधिकांश लोगों को रहती है इसमें एल्लिसिन नामक एंटीबायोटिक होता है जो बहुत से रोगों से बचाव करता है 

मूंगफली : मूंगफली के सेवन से ठण्ड के दिनों में भी त्वचा कोमल और नर्म बनी रहती है 
कारण : यह ओमेगा 6 से भरपूर होती है यह कैल्शियम और विटामिन डी से भरपूर होती है, जिससे हड्डियाँ दुरुस्त रहती है विश्व स्वास्थ्य संगठन ने तो यहाँ तक कहा है की मूंगफली के तत्व गर्मी देते हैं जो कुपोषण के शिकार बच्चों को बचाने में मदद करते हैं 

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